精靈挑食___與他團共學 味覺體驗課程

餅乾/糖果/微波食品都是孩子愛不釋手的食物,享受味覺刺激的同時,小朋友渾然不知吃下了什麼......上完課,發現驚恐的真相! 


味覺老師怪酥酥,開門見山地告訴我們:香料與色素的來源


洋芋片香香的粉是玻璃屑屑/五彩繽紛可能來自於蟲蟲汁液/好好吃的蛋糕麵包可能揉出棉絮


進一步說到:每種色素會導致對應的癌症機率增加,色素真是蛇蠍美人


奕紫認真作筆記,說這個很重要要拍起來





我們用上述的黃色色素"調製"了一杯百香果冰淇淋
聞起來好熟悉,對了!是火鍋店冰淇淋的味道


把假的汁液倒入冰淇淋機中

小朋友小心翼翼,深怕會摸到可怕的色素與香料




驚嚇完畢,來球真的冰淇淋壓壓驚

真的冰淇淋很容易融化
顏色比較偏淡


可以一球換兩球~鮮豔的香料牌冰淇淋呦
小朋友們:我們才不要!


邊品嘗冰淇淋,若有所思的樣子~
層次的口感,會先有酸-鹹-百香果
~這才是真正的水果冰淇淋
孟承以後做點心,或許會有更多想法吧!


後記:7-11點心時間,小朋友第一時間看成分表,說這有"鹿角菜膠"!放回冰箱的樣子太可愛了
 一時一刻可能比較難,學著慢慢地養成習慣,讓好的食物讓我們健康開朗~


















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